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（乡村行·看振兴）“华夏小成齐”蝶变记：乡村留“乡味” 茶食引客来

中新网平顶山10月12日电

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中新网记者 韩章云

千米茶市街文艺献艺不休、二十四套茶席秀准点上演，赏茶舞、茶艺，吃郏县“六绝”(茶水、牛肉、饸饹面、烧鸡、三炖、豆腐菜)……刚刚夙昔的“双节”长假，河南省平顶山市郏县姚庄回族乡的茶食文化节眩惑了11万搭客前来“逛吃”，深度体验乡村慢生涯。

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姚庄回族乡位于河南中部，是河南省独逐个个全域创建为国度4A级旅游景区的州里，亦然遐迩驰名的长命之乡、好意思食之乡。莫得冲口而出、不依江河湖海，凭借着茶文化与好意思食，靠着全心营造的乡村慢生涯，这座豫中小镇走出了一条独具脾性的文旅之路。

茶文化催动乡村游

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据姚庄回族乡党委通知雷巍先容，历史上，姚庄水路与陆路交织，是千年前万里茶说念的伏击节点，虽不产茶，但早在宋代这里就茶馆林立、饮茶之风已盛。

如今，踱步姚庄，茶壶美丽、雕镂遍地可见；运粮河滨的茶舍里，品茶的茶客陶然傲气、茶具里的热气氤氲升腾；临街的牛肉店、烧鸡店一家挨着一家……乡村慢生涯的迫害感扑面而来，很多搭客将之誉为“华夏小成齐”。

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饮茶文化底蕴为姚庄发展乡村旅游奠定了基础。自2017年起，姚庄树立了“打造全域旅游环境，发展全域旅游经济”的发展计算。终结大拆大建，让乡村留下乡愁，这是姚庄的诡计。

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姚庄的建筑以红砖、黄泥、灰瓦为主要元素，调理对主街、巷子、庭院等进行景不雅陶冶的同期，又保留村子的老滋味。老槐树下摆着石桌石凳供村民休息纳凉，石槽、石磨盘陈设于街角构成微景不雅，齐心里、长命巷、共建巷子等12条主题文化巷子，让搭客在村中踱步之时又能恍悟姚庄各样习惯文化……姚庄建成了相识全乡6个行政村、14个当然屯环乡景不雅廊说念、景不雅河说念20公里，全域乡村旅游向着精良化、脾性化、步履化、品牌化渐进发展。

全民参与强乡富民

诊疗村民参与全域旅游修复，姚庄也有我方的一套“秘笈”：在表情上作念著作、在时势高下功夫、在惠农上搞革命，让村民看到搞全域旅游实真是在的平允，让巨匠吃“省心丸”。

雷巍先容说，近几年，姚庄筹集社会资金300万元，用于公益助学、说念路硬化、生态绿化、环球局势变调等惠民工程，化解各人急难愁盼的“终末一米”问题196个；同期免费提供种苗、手艺，建成千亩失业采摘园，发展生态农业，将坐蓐、加工、不雅光研学相交融，不休激动强乡富民。

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如今，春有樱花音乐节、夏有茶食文化节、秋有旷野采摘节、冬有品味年货节……姚庄四季主题文化步履让全域乡村旅游火起来。本年以来，姚庄已累计招待搭客60万东说念主次，村民东说念主均旅游增收1万元以上。刚刚夙昔的“双节”，姚庄旅游收入就达500万元。

关于姚庄，搭客赵磊险些每个月齐会来一次，这里的茶食令他和家东说念主铭肌镂骨。“上昼学着当地东说念主的时势在茶馆喝茶，中午吃饸饹面大概旧式八大碗，晚上啤酒烧烤住民宿，返程时再带上卤牛肉、烧鸡……在姚庄，脚步慢了、心减弱了。”

为严把旅游品性关，当地树立旅游经济商会、肉食物加工行业协会、餐饮行业协会、矿泉水加工行业协会、农家茶行业协会……通过证实协会引颈带手脚用，促进相干产业协同发展、当地各人分享发展，群众受益最大化。

2020年12月，姚庄成为河南省独逐个个整乡创建的国度4A级旅游景区。也先后荣获“寰宇脾性景不雅旅游名镇”“国度卫生乡”“国度生态乡”“中国秀丽失业乡村”等诸多荣誉。关于改日澳门永利轮盘，雷巍示意，姚庄将沿着文旅康养道路，让搭客在这里能将急促的脚步停驻来，体验慢生涯，这就够了。